Mcgc Kitchen
Gruau Overnight
Introduction
Le gruau du lendemain (overnight oats) est une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. Et c’est super faciles à faire !
Mélangez simplement des flocons d’avoine rapide avec du lait, du yogourt, vos fruits / épices préférés, et laissez le mélange reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, vous prendrez un petit-déjeuner sain et prêt à manger. L’avoine est d’ailleurs une excellente source de fibres et de nutriments tout en étant faible en calories. Donc, si vous cherchez un petit-déjeuner sain, rapide et facile à préparer, essayez cette recette d’overnight oats !
Temps:
Prép: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
- ¾ tasses, lait (1-2%)
- ½ cuillère à soupe de chia moulu
- ½ cuillère à soupe de beurre naturel d'arachide (facultatif, peut être remplacé par ½ cuillère à soupe de n'importe quelle graine ou tout autre beurre de noix)
- 2 sachets de stévia (facultatif, peut être remplacé par 30 ml de miel ou de sirop d'érable)
- ½ tasse d'avoine rapide
Étapes
Étape 1:
Mélanger tous les ingrédients dans un pot Mason.
Étape 2:
Laisser une nuit (ou au moins 6 heures)
Étape 3:
Ajoutez vos ingrédients préférés ! Si désiré, ajoutez des fruits, des épices (comme de la cannelle) et tout ce que vous pourriez aimer.
S’il est trop dense, vous pouvez ajouter plus de lait jusqu’à obtenir la consistance désirée.
- Difficulté: Facile
- Préparation: 10 minutes
- Réfrigérer: Une nuit au frigo
Marie-Claire Gahel-Calouche
Diététiste-nutritionniste, membre de l’Ordre des diététistes du Québec. Je suis une passionnée de la nutrition et du bien-être en général. Dans cette section, je vous offre des idées de recettes santé simples et rapides à préparer pour toutes occasions.