Rejoindre la famille MCGC
Réservez une consultation dès maintenant pour commencezl’atteinte de vos buts !
Marie-Claire Gahel-Calouche
Simplement, rappelez-vous de l’acronyme SABOT: Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticale
Par contre, de l’avoine certifiée sans gluten peut être ajoutée à un régime sans gluten. Il est à noter que plusieurs aliments transformés peuvent contenir le gluten. Rappelez-vous de faire la vérification des ingrédients et d’éviter des aliments qui contiennent ou qui peuvent contenir du gluten.
Quels aliments sont sans-gluten lorsque non transformés?
Il est conseillé de consommer plus souvent des aliments non transformés. À la base, certains aliments non transformés ne contiennent pas de gluten.
Voici une liste pratique:
- Fruits et légumes
- Viandes et volailles
- Poissons et fruits de mer
- Œufs
- Lait
- Fines herbes fraîches
- Huile (sauf huile de germe de blé)
Le meilleur conseil est de consulter une diététiste afin d’éviter la consommation si atteinte de la maladie coeliaque. Lors de choix fait au commerce ou transformé, assurez-vous de retrouver une certification sans-gluten.
plus d'articles
- Information
- Diète
Chocolat bon/mauvais pour la santé?
Et voilà! C’est à nouveau la Saint-Valentin et plusieurs d’entre nous ferons un crescendo de dépenses monétaires sur des boîtes de chocolat. Mais est-ce vraiment sain?
- information
- Programme
Guide alimentaire santé
Dans la vie de tous les jours, il est important d’avoir une alimentation saine et équilibrée. Dans ce guide vous trouverez les quantités idéales à consommer par jour pour chacun des groupes alimentaires ainsi que des astuces pour manger plus sainement.
- Information
- diète
Diners santé pour les tous petits !
Besoin d’idées de quoi mettre dans la boîte à dîner qui va égayer les petites papilles de vos enfants? Voici 5 idées gagnantes testées par deux critiques difficiles à plaire : mes propres bambins!
Nous contacter
- 514 312-1405
- 1405, Henri-Bourassa Est, Montreal, Qc, H2c 1h1
- info@mcgcnutrition.ca